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Biofrühstück im Hertz-Gymnasium
Gleich zu Beginn des zweiten Schulhalbjahres wartet auf die Schüler des Leipziger Gustav-Hertz-Gymnasiums eine Überraschung: Am Donnerstag, dem 26. Februar, gibt es in der Schul-Caféteria erstmals Biofrühstück.
Die Schüler können sich hier in der Frühstückspause kurz nach 10 Uhr aus einer breiten Palette von Vollkornbrötchen mit Biokäse, Biowurst und Biofrischkäse sowie Biomilch ein gesundes Schulfrühstück zusammenstellen, sich über die Besonderheiten des Ökolandbaus informieren und an einer Umfrage samt Gewinnspiel teilnehmen.
Die gemeinsame Aktion des Ökolöwen - Umweltbundes Leipzig e. V., des Netzwerkes der Generationen und der Firma "Pausenversorgung Klein" wird von der Schulleitung des Gustav-Hertz-Gymnasiums unterstützt. Die Produkte für das Biofrühstück kommen u.a. vom Gutsladen Taucha und von Bioerzeugern aus der Leipziger Region.
"Ein gesundes und leckeres Frühstück macht fit für den Tag, diese Botschaft wollen wir den Schülern vermitteln - und Bio gehört da für uns unbedingt dazu", so Urte Grauwinkel vom Ökolöwen. Um das Bioangebot in der Schulcafeteria auf Dauer zu etablieren, führt der Ökolöwe bei Eltern und Schülern eine Umfrage durch.
Die Redaktion der Schülerzeitung "Her(t)zblatt" des Hertz-Gymnasiums begleitet das Biofrühstück.
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